Whip’n Ice™ Triple Chocolate Crema Para Batir – Cobertura Y Relleno
¿Qué podría ser más fácil que una crema ya saborizada y lista para crear deliciosos pasteles? Ahorrarás tiempo y lograrás excelentes resultados. Nuestra Whip’n Ice™ Triple Chocolate es un sueño hecho realidad para los amantes del chocolate por su delicioso y resaltado sabor y su color oscuro. Cuenta con los mismos beneficios que los Whip’n Ice™originales: una impresionante vida útil, una fuerte resistencia al agrietamiento, y fácil congelabilidad después de la aplicación.
CÓDIGO. | PRESENTACIÓN | PESO NETO | PESO BRUTO | CUBO | TARIMA |
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13679 | 4/ 3.63 kg | 14.52 kg | 15.56 kg | .813 cf | 11 x 5 = 55 |
CONTIENE: LECHE, SOYA
Mantiene el color sin decolorarse
Resiste el agrietamiento
Puede ser congelado después de batido
Puede ser congelado después de aplicado
RENDIMIENTO
Aproximadamente 3 veces más su volumen líquido cuando se maneje de acuerdo a las instrucciones de empaque
VIDA ÚTIL
Envasado
Congelado a -18°C: 365 días
Refrigerado a 3°C: 60 días
*No volver a congelar
Decorado
No refrigerado: 5 días
Refrigerado: 7 días
Congelado: 6 meses
- Mantener el producto en congelación.
- Antes de usar descongele totalmente en refrigeración hasta que esté libre de cristales de hielo.
- No congelar nuevamente el producto que no se ha batido.
- Agitar ligeramente el producto antes de abrir.
- Batir no más del 20% de la capacidad total del recipiente.
- Batir a velocidad media hasta formar un pico estable.
- Decorar el pastel o postre.
- Se puede congelar el pastel o postre ya decorado.
- Guardar el sobrante en refrigeración.